Ingredientes que ajudam a manter um rótulo limpo com apelos nutricionais desejados pelo público alvo sem perder características de sabor e textura no produto.
Apelos nutricionais de rotulagem
Enriquecimento nutricional sem residual
Maior linha de proteínas vegetais não alergênicas do mercado, de diferentes fontes e concentrações, cada qual com características específicas sensoriais e tecnológicas para diferentes aplicações.
Outros apelos nutricionais
Soluções para contribuir com os apelos positivos de rotulagem e também para evitar o uso de selos frontais. Os ingredientes da Gramkow podem ser utilizados em projetos que possuam apelos de free-from, plant-based e orgânico.
Confira o nosso catálogo!
Veja em nosso material todas as soluções que distribuimos com detalhes.
