Veja como as nossas linhas de produtos podem ajudar no seu projeto
Seguimos os mais rigorosos padrões de qualidade e atendemos as novas demandas de consumo.
Soluções indicadas para o desenvolvimento de produtos cárneos e cárneos análogos. Uma proposta inovadora e viável para projetos sem alergênicos.
Aplicações
- Cárneos
- Cárneos análogos
Substituintes de açúcar, disponíveis em versões orgânicas, com aspectos nutricionais diferenciados, além de funcionalidades como agente ligante e umectante.
Aplicações
- Açaís e sorvetes
- Adoçantes de mesa
- Balas e confeitos
- Barras
- Caldas
- Chocolates
- Granolas
- Pastas
- Recheios
- Sobremesas
A maior linha de proteínas vegetais não alergênicas, com diferentes opções de concentração proteica, grau de funcionalidade e viabilidade econômica para diversos segmentos.
Aplicações
- Barras
- Bebidas
- Cárneos análogos
- Lácteos análogos
- Molhos
- Nutracêuticos
- Pães e bolos
- Pastas
- Snacks
- Suplementos
Fibras termoestáveis e altamente funcionais produzidas no Brasil, com possibilidade de redução de custo e substituição clean label de aditivos articifiais.
Aplicações
- Açaís
- Biscoitos
- Cárneos análogos
- Lácteos e análogos
- Molhos
- Pães e bolos
- Recheios
- Snacks
- Sobremesas
- Sorvetes
Ideal para formulações que buscam a substituição do leite animal, com possibilidades de desenvolvimentos que vão desde bebidas a sobremesas.
Aplicações
- Bebidas
- Chocolates
- Coberturas
- Lácteos análogos
- Pastas
- Sorvetes
Um novo conceito de amidos clean label e modicados para resolver os mais complexos desafios de espessamento, emulsão e gelificação, em desenvolvimentos convencionais e inovadores.
Aplicações
- Sopas e Molhos
- Queijos
- Balas de goma
- Iogurtes
- Recheios
- Sobremesas