Pioneiros na consolidação e fortalecimento de produtos plant-based no Brasil.
O conhecimento adquirido através de anos de experiência facilita a correta indicação de ingredientes e dosagens.
Alternativas a produtos animais
Alternativas Lácteas
Ingredientes para compor uma solução completa de cor, sabor e textura similar ao leite, com destaque para bebidas vegetais sem maltodextrina como veículo e proteínas vegetais termorresistentes.
Alternativas à Carne
Ingredientes para compor o produto final, como proteínas texturizadas e isoladas.
Alternativas ao Ovo
Substituição funcional do ovo em molhos por características emulsificantes de proteínas, amidos e fibras da linha.
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