Ingredientes que contribuem com um rótulo limpo, atendendo apelos nutricionais valorizados pelo público-alvo, sem comprometer características de sabor e textura do produto.
Apelos nutricionais e de rotulagem
Enriquecimento nutricional sem residual
Maior portfólio de proteínas vegetais não alergênicas do mercado, com diferentes fontes e níveis concentrações, cada uma com características sensoriais e tecnológicas específicas para diferentes aplicações.
Outros apelos
Soluções que contribuem para apelos positivos de rotulagem e auxiliam na eliminação de selos frontais. Os ingredientes da Gramkow podem ser aplicados em projetos com claims free-from, plant-based e orgânico.
Confira o nosso catálogo!
Veja em nosso material todas as soluções que distribuimos com detalhes.
